Kit Seleção de Cafés La Vieja Cafés – Uma Experiência Sensorial Única com Três Cafés Especiais
O Kit Seleção de Cafés da La Vieja Cafés é uma verdadeira viagem pelo universo dos cafés especiais. Este kit foi especialmente montado para quem deseja explorar diferentes perfis sensoriais e experimentar a diversidade de sabores que só os melhores grãos podem proporcionar. Perfeito para presentear ou para se deliciar com uma seleção exclusiva, o Kit Seleção de Cafés oferece três variações de cafés, cada um com suas características únicas e inconfundíveis.
O que Inclui:
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1 Pacote de Café Reserva das Vertentes de Minas – 250g:
- Notas Sensoriais: Este café especial apresenta notas marcantes de açúcar mascavo e chocolate, criando uma xícara com doçura elevada e uma intensidade moderada. Perfeito para quem busca um café equilibrado e suave, ideal para diferentes momentos do dia.
- Origem: Produzido pela Fazenda Paradiso, na região das Vertentes de Minas, este café possui 83 pontos, sendo uma excelente escolha tanto para iniciantes quanto para apreciadores experientes.
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1 Pacote de Café Fruto do Caparaó – 250g:
- Notas Sensoriais: O Café Fruto do Caparaó é conhecido por suas notas ricas de castanhas, caramelo, especiarias, frutas e chocolate amargo, combinando doçura e acidez de forma harmoniosa. É um café de corpo médio, com um sabor marcante e prolongado, que agrada aos paladares mais exigentes.
- Origem: Produzido pelo Sítio Recanto da Pedro, na região do Caparaó, este café de 86,6 pontos é perfeito para aqueles que apreciam uma experiência sensorial completa e sofisticada.
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1 Pacote de Café Especial Orgânico – 250g:
- Notas Sensoriais: Este café orgânico destaca-se pelas notas de chocolate, nozes e amêndoas, proporcionando uma xícara encorpada e muito aromática. Sua produção 100% orgânica garante um café puro e natural, com um perfil sensorial doce e não muito complexo, perfeito para quem valoriza um sabor diferenciado e sustentável.
- Origem: Produzido pelas Fazendas Klem, na região das Matas de Minas, este café de 83 pontos é uma verdadeira joia, sendo cultivado de forma totalmente sustentável e orgânica.
Dicas de Preparo:
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Preparar o Café:
- Escolha e Moagem: Dependendo do método de preparo escolhido (filtro, prensa francesa, espresso, etc.), ajuste a moagem dos grãos para garantir a melhor extração. Para filtros de papel, recomenda-se uma moagem média; para prensa francesa, uma moagem mais grossa; e para espresso, uma moagem fina.
- Proporção Ideal: A proporção ideal de café e água pode variar conforme o método, mas uma medida comum é utilizar 10 gramas de café para cada 100ml de água. Experimente diferentes proporções para descobrir o que mais agrada ao seu paladar.
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Aproveite a Degustação:
- Exploração Sensorial: Aproveite a oportunidade para degustar cada café em diferentes momentos, explorando suas características sensoriais únicas. Observe as notas aromáticas e de sabor que emergem em cada xícara e compare as diferentes características entre os cafés.
- Experiência Completa: Para uma experiência completa, considere degustar os cafés em diferentes métodos de preparo. Isso permitirá que você aprecie como cada café se comporta em diferentes contextos, realçando diferentes aspectos de suas características sensoriais.
Benefícios:
- Diversidade de Sabores: Com o Kit Seleção de Cafés, você terá a oportunidade de explorar três perfis sensoriais distintos, cada um com suas próprias características e complexidades. É uma maneira excelente de expandir seu paladar e descobrir novos cafés.
- Qualidade e Exclusividade: Todos os cafés deste kit são cuidadosamente selecionados e representam o que há de melhor nas regiões cafeeiras de Minas Gerais. Com grãos de alta qualidade e produção responsável, você desfrutará de um café especial a cada xícara.
- Perfeito para Presentear: Este kit é uma escolha maravilhosa para presentear alguém especial que aprecia um bom café. Com uma seleção que abrange desde sabores mais suaves até notas mais complexas, ele é ideal para qualquer amante de café.
Dica do Barista: Para uma experiência sensorial completa, experimente preparar os cafés utilizando métodos diferentes. Você notará como cada método realça diferentes características de cada café.
Com o Kit Seleção de Cafés da La Vieja Cafés, cada xícara é uma nova descoberta. Aproveite esta seleção exclusiva e eleve sua experiência com cafés especiais ao próximo nível.
Diferenciais La Vieja Cafés:
- Torra sempre fresca
- Apoio aos pequenos produtores;
- Frete Grátis para compras acima de R$ 179,00 para Sul e Sudeste;
- CASHBACK: A cada R$ 1,00 gastos, você ganha 1 ponto para trocar por descontos em compras futuras.
* Na compra desse kit, você economiza R$ 37,80 em relação aos itens avulsos!